Los bancos de Alimentos y Softtronics Solutions: aliados en la lucha contra el hambre y la malnutrición.

Los bancos de Alimentos y Softtronics Solutions: aliados en la lucha contra el hambre y la malnutrición.

En Colombia, el 54,2% de la población vive en inseguridad alimentaria, lo que significa que 1 de cada 2 hogares colombianos no tiene suficiente comida disponible o los medios para conseguirla. Al mismo tiempo, en nuestro país se desperdician cada año, 9.7 millones de toneladas de alimentos, cantidad suficiente para alimentar a 8 millones de personas durante un año. Frente a esta realidad, los bancos de alimentos de Colombia unifican esfuerzos en la recuperación de los excedentes alimentarios de comercios, empresas, industrias e incluso de hogares, y los distribuyen a las comunidades que no disponen de acceso a una comida diaria y saludable. 

Son 22 bancos a lo largo del país – agremiados en la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia ABACO y certificados por la organización internacional The Global Food Banking Network- enfocados en asegurar comida nutritiva a poblaciones en condiciones vulnerables a través de una red de gestión de donaciones, clasificación, y distribución que recupera al año un promedio de 25.000 toneladas de alimentos. 

“La ayuda que hemos recibido de la empresa privada, las distintas organizaciones sociales y comunitarias, y de todo el personal de los bancos de alimentos para aumentar la cantidad y el alcance de las donaciones ha sido fundamental para afrontar la crisis alimentaria en el país” – asegura Juan Carlos Buitrago, Director Ejecutivo de ABACO – y agrega: “Por eso nos complace contar con el apoyo de una empresa como Softtronics Solutions, que nos permitirá no solo aumentar la cantidad de alimentos recuperados, sino además, sensibilizar a más empresas para que donen.” 

La alianza con Softtronics Solutions, empresa líder en innovación tecnológica, con más de 200 casos de éxito en el sector productivo, permitirá aumentar la recuperación de alimentos aptos para su uso y consumo en los casinos de las compañías. De las 9.7 millones de toneladas de comida que se pierden al año en el país, el 16% se desperdicia en hogares, hoteles, casinos y restaurantes. De la mano de Softtronics Solutions se busca disminuir esa cifra de pérdidas, y que muchos más alimentos lleguen a la mesa de quienes lo necesitan. 

Desde hace más de 20 años los bancos de alimentos de Colombia trabajan por transformar vidas. Gracias al compromiso de colaboradores, voluntarios, y empresas aliadas es posible seguir proactivamente en la labor de garantizar el derecho a una alimentación equilibrada y saludable, y brindar esperanza a miles de familias que de otro modo no tendrían acceso a una ingesta mínima de nutrientes. Hoy más que nunca, es necesario el esfuerzo y la conjunción de voluntades para lograr la meta de una Colombia y un futuro sin hambre.

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